À la une · Recettes
Butternut rôtie : la recette de Laurent Mariotte pour sublimer ce légume autrement qu’en velouté ou gratin
Elle sort du four avec des bords dorés, une chair presque confite et des fines stries qui retiennent chaque goutte d’assaisonnement. Loin du velouté habituel, cette courge prend…
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Voir tout →Trois recettes de saison, testées par la rédaction.
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